Линия производства пищевых эмульсий на основе сахарного сиропа

Линия производства пищевых эмульсий на основе сахарного сиропа

Описание товара

Участок предназначен для высокотемпературной обработки продуктов. Область применения – кондитерские предприятия и         цеха по производству продуктов питания.

Оборудование изготовлено из пищевой нержавеющей стали, смонтировано на единой раме-основании.

Внутренняя поверхность оборудования изготовлена из красной меди, обладающей высокой теплопроводностью.

Линия производства пищевых эмульсий на основе сахарного сиропа

Технические характеристики:

№ п/п Наименование Един. измерения Кол-во
1 Рабочая вместимость, не менее л 1200
2 Вместимость технологической воронки л 35
3 Температура нагрева теплоносителя, мах °С 160
4 Температура нагрева продукта, мах °С 150
5 Материал рабочей емкости – медь ?=5мм    
6 Теплоноситель – масло растительное рафинированное дезодорированное    
7 Установленная мощность, не более кВт 108
8 Мощность привода мешалки, не более кВт 1,1
9 Количество оборотов мешалки об/мин 28-30
10 Габаритные размеры:

длина

ширина

высота

мм  

4400

2000

2100

11 Масса, не более кг 1200