Описание товара
Производитель: | Talsa (Испания) |
Основные технические данные: |
|
Объем чаши (л): | 15/30 |
Скорость вращения чаши (об/мин): | 14/28 |
Отличительные особенности куттеров:
- Изготовлены полностью из нержавеющей стали
- Двухскоростной мотор с термозащитой
- Легкосъемная 3-ножевая головка
- Цифровой термометр для смеси
- Противошумная пластиковая крышка
- Герметичный корпус, легкость в очистке
- Прочная деревянная упаковка
Куттеры Talsa (Испания) К15/30:
Куттеры К15/30 предназначены для тонкого измельчения и приготовления фарша вареных, полукопченых, варено-копченых, ливерных колбас, сосисок, сарделек, мясных и рыбных консервов, и т.д.
Куттер К15 выполнен в настольном варианте, куттер К30 – напольном.
Оба куттера полностью выполнены из нержавеющей стали.
Стандартная комплектация:
— две скорости вращения чаши и ножевого вала
— электронная индикация температуры
— прозрачная защитная крышка чаши
— поставляется с трех ножевой головкой, возможно использование шести ножевой
— аварийный «СТОП»
— легкость монтажа – все элементы встроены в корпус
— инструмент для технического обслуживания.
Дополнительные опции
- Серия V с электронной регулировкой скорости
- Для настольной модели К-15 стол из нержавеющей стали и однофазный двигатель
- 6-ножевая головка
Модель |
K-15 |
K-15V |
K-30 |
K-30V |
Объем чаши, л |
15 |
30 |
30 |
|
Вместимость чаши, кг |
4-12 |
5-22 |
5-22 |
|
Мощность 3-фазного двигателя, кВт (л.с.) |
2 (2,7) |
2,25 (3) 1-фазный |
4,5 (6) |
5,6 (7,5) |
Скорость вращения ножей при 50 Гц, об/мин (м/с) |
1420/2840 (17/35) |
800-2840 |
1420/2840 (17/35) |
800-2840 |
Габаритные размеры, мм |
870х640х550 |
1030х780х1130 |
||
Вес, кг |
165 |
330 |