Описание товара
Блокорезки предназначены для измельчения блоков замороженного мяса для последующей переработки на мясорубке.
- Блокорезки гильотинного типа изготовлены полностью из нержавеющей стали.
- Допустимая температура мясных блоков от -3 до -25 градусов.
- Наклонный желоб для облегчения загрузки блоков.
- Поперечные и продольные ножи (3 дополнительных вертикальных ножа)
- Предохранитель избыточного гидравлического давления.
В модели SKE-500 реализованы следующие функциональные возможности:
- Регулируемая толщина кусков мяса после резки/рубки ножами.
- Электронная регулировка перемещения ножей 120 – 340 мм.
- Микропроцессорное управление Siemens (Германия).
Модель |
SK-400 |
SKE-500 |
Установленная мощность, кВт |
8 |
8 |
Параметры тока, В / Гц |
380/50 |
380/50 |
Производительность, кг/ч |
4000 |
5000 |
Размер мороженных блоков, мм |
500х340х750 |
500х340х750 |
Толщина кусков мяса на выходе, мм |
35 |
35-85 |
Габаритные размеры, мм |
1365х996х1635 |
1365х996х1635 |
Общая масса машины, кг |
640 |
640 |