__

Пресс для мяса KOT-1 Maga, Польша

Пресс для мяса KOT-1 Maga

Описание товара

Пресс для отбивных КОТ-1
Maga, Польша

Основная информация:

Устройство предназначено для обработки кусков мяса – для получения отбивных одинаковой толщины, в зависимости от потребностей клиента. Пресс необычайно ускоряет и упрощает сложный и монотонный процесс приготовления отбивных. Идеально подходит для подготовки мяса к продаже в супермаркетах и крупных мясных магазинах, позволяя обогатить ассортимент такими продуктами, как:
  • Говяжьи отбивные для битков и бифштексов;
  • Свиные отбивные для битков, крученыков, стейков и др. изделий
  • Куриные отбивные для котлет по-киевски, де-воляй, и т.п.
  • Готовых наборов для гриля.

Также пресс используется в ресторанах, гостиницах и др. предприятиях HoReCa.

  • Производительность: до 500 шт/час (в зависимости от уровня подготовки оператора)
  • Регулировка толщины отбивных от 0,5 до 30 мм
  • Безопасность использования – устройство запускается только при нажатии 2 кнопок по обеим сторонам, что исключает возможность травмы рук оператора
  • Мясо перерабатывается без брызг и повреждений, что дает минимальные весовые потери, гарантирует простоту в обслуживании и уходе

Техническая информация:

  • Диаметр лотка – 300 мм
  • Мощность двигателя – 1,5 кВт
  • Напряжение – 400 В
  • Габариты – 600 х 450 х 700 мм
  • Вес – 100 кг