Описание товара
Пресс для отбивных КОТ-1
Maga, Польша
Основная информация:
Устройство предназначено для обработки кусков мяса – для получения отбивных одинаковой толщины, в зависимости от потребностей клиента. Пресс необычайно ускоряет и упрощает сложный и монотонный процесс приготовления отбивных. Идеально подходит для подготовки мяса к продаже в супермаркетах и крупных мясных магазинах, позволяя обогатить ассортимент такими продуктами, как:
- Говяжьи отбивные для битков и бифштексов;
- Свиные отбивные для битков, крученыков, стейков и др. изделий
- Куриные отбивные для котлет по-киевски, де-воляй, и т.п.
- Готовых наборов для гриля.
Также пресс используется в ресторанах, гостиницах и др. предприятиях HoReCa.
- Производительность: до 500 шт/час (в зависимости от уровня подготовки оператора)
- Регулировка толщины отбивных от 0,5 до 30 мм
- Безопасность использования – устройство запускается только при нажатии 2 кнопок по обеим сторонам, что исключает возможность травмы рук оператора
- Мясо перерабатывается без брызг и повреждений, что дает минимальные весовые потери, гарантирует простоту в обслуживании и уходе
Техническая информация:
- Диаметр лотка – 300 мм
- Мощность двигателя – 1,5 кВт
- Напряжение – 400 В
- Габариты – 600 х 450 х 700 мм
- Вес – 100 кг