Описание товара
Участок приемки молока, выработки пастеризованного молока, пастеризованных сливок, сметаны и коровьего масла
Участок предназначен для переработки молока по существующим ГОСТам, непосредственно в КСП, фермерских хозяйствах и молокоперерабатывающих цехах.
Оборудование изготовлено из пищевой нержавеющей стали, смонтировано на единой раме-основании, обвязано системой технологических трубопроводов и арматуры, что обеспечивает 100% монтажную готовность.
Ассортимент вырабатываемой продукции: пастеризованное молоко, пастеризованные сливки, сметана, коровье масло;
ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ:
|
|||
Производительность по перерабатываемому молоку, кг/час, мах | 1200 | 2500 | 5000 |
Потребление эл энергии за один час работы, кВт/час, не более | 45 | 65 | 85 |
Расход воды с t =4±2 ?C, м3/час, не более | 0,5 – 1 | 1 – 2 | 2 – 3 |
Температура пастеризации молока и сливок, ОС, мах | 92±2 | 92±2 | 92±2 |
Температура охлаждения молока и сливок, ОС, мах | 6±2 | 6±2 | 6±2 |
Габаритные размеры: мм, не более | |||
Длина | 5600 | 7500 | 8000 |
Ширина | 2200 | 2200 | 2200 |
Высота | 2300 | 2300 | 2400 |
Масса ,кг, не более | 1500 | 2000 | 3000 |
Источник эл питания, Гц ; Вт | 380/220; 50 | 380/220; 50 | 380/220; 50 |
Количество обслуживающего персонала, человек | 2 — 3 | 3 — 4 | 4 — 5 |