Описание товара
Предназначена для отделения костей от мяса домашней птицы и рыбы
? Имеет систему с мощным двигателем и коробкой передач.
? Все детали изготовлены из нержавеющей качественной стали 304.
? Гигиеничная.
? Высший уровень легкости и простоты при очистке.
? Производится с соблюдением всех директив ce.
? Высший уровень простоты и легкости в использовании.
- Гилотина
- Повдигащо устройство
- Месомелачка
- Транспортна лента
- Компресираща машина
- Обезкоствачна машина
- Количка
Разположението на машините в линията е по предпочитание на клиента.
Кратко описание на процеса :Замразените пилета се нарязват с гилотината и се смилат в месомелачката. Чрез транспортната лента се придвижват до компресиращата машина, която създава необходимото налягане за обезкостяване. Отделянето на месото от костите става чрез цилиндрична втулка-решетка. Резултатът е много фино смлян прат, а отпадъка са фино смлени кости. |
||
Технически данни на линията:
Производителност | kg/h | до 1400 — в зависимост от рандемана |
Рандеман | до 94% | |
Цилиндрична втулка-решетка с отвори | броя | 17600 |
Размер на отворите на втулката-решетка | мм | 0,8 (1,2;1,4) |
Общо инсталирана мощност | kW | 81,1 |
1. Гилотина | kW | 4 |
2. Месомелачка | kW | 32 |
3. Транспортна лента | kW | 1,1 |
4. Компресираща машина | kW | 7 |
5. Обезкоствачна машина | kW | 37 |
Размери и тегло:
Машини | дължина L — мм |
ширина В — мм |
височина Н — мм |
тегло кг |
Гилотина | 1424 | 900 | 1625 | 550 |
Месомелачка – по желание на клиента | ||||
Транспортна лента | 4000 | 1000 | 800 | 250 |
Компресираща машина | 2000 | 1200 | 2000 | 300 |
Обезкоствачна машина | 2450 | 1100 | 1600 | 1050 |