Описание товара
Производитель: | Talsa (Испания) |
Основные технические данные: |
|
Объем чаши (л): | 80/120 |
Скорость вращения чаши (об/мин): | 9/18 |
Отличительные особенности промышленных куттеров:
- Изготовлен полностью из нержавеющей стали
- Электрика от мировых марок Sheider Electric, Siemens, ABB, Telemecanique
- Литая чаша большой толщины
- Высокая регулируемая скорость вращения ножей 1000 – 4000 об/мин
- Опция медленного вращения ножей прямое и реверсивное (100 оборотов в минуту)
- Водозащищенная коммутационная панель
- Водозащищенный электропривод ножей. Класс защиты IP 65
- Автоматическая остановка ножей
- Легкосъемная 6-ножевая головка и компенсационные кольца
- Цифровой термометр для смеси
- Крышка с электроприводом из нержавеющей стали для ножей
- Противошумная пластиковая крышка. При открытии – замедляется скорость вращения.
- Герметичный корпус, легкость в очистке
Прочная деревянная упаковка
Стандартная комплектация:
— чаша, станина и облицовка выполнены из высококачественной нержавеющей стали
— плавная регулировка скорости вращения ножевого вала от 1 000 до 4 000 об./мин. с шагом 100 об./мин.
— две скорости вращения чаши
— раздельные приводы ножей и чаши
— в куттере К120v есть ножевая крышка с электроприводом для облегчения открывания/закрывания
— прямое и реверсивное вращение ножей в режиме перемешивания
— влагозащищенный пульт управления на 24 В.
— автоматический тормоз ножей
— электронная защита двигателя от перегрева
— возможно использование трех или шести ножевой головки
— цифровой термометр
— автоматическое снижение скорости до 1 000 об//мин/ при открывании пластиковой защитной крышки чаши
— аварийный «СТОП»
— легкость монтажа – все элементы встроены в корпус
— инструмент для технического обслуживания.
K 80v | K 120v | ||||||
Объем чаши (л) | 80 | 120 | |||||
Объем чаши (кг) | 15-60 | 20-90 | |||||
Количество ножей (шт.) | 6 | ||||||
Скорость вращения ножевой головки (об./мин.): | |||||||
— в режиме резания | 1000-4000 | ||||||
— в режиме перемешивания | 100 | ||||||
Потребляемая мощность (кВт) | 25 | 33 | |||||
Питание (В/Гц/фазы) | 400/50/3 | ||||||
Габариты (мм) | 1540х1180х1270 | 1740х1340х1330 | |||||
Вес (кг) | 1150 | 1700 |
Дополнительные опции (под заказ):
Дисковый выгружатель фарша с электроприводом.