Описание товара
Способ работы:
В дымогенераторе происходит процесс неполного сгорания дерева лиственных пород в виде варочных щеп при регулируемом притоке воздуха в топку. Продуктом такого процесса является так называемый коптильный дым, содержащий ряд веществ консервирующих, ароматизирующих и колоризирующих изделия, подверженные копчению.