55
103-0363_img

Варочный котел с мешалкой KTS 500

Описание товара

Варочный котел с мешалкой  предназначен для подогрева, варки и для вытапливания жира, производства кетчупа, соусов, сала, капусты, желудков и других продуктов. Предназначен для работы в автоматическом режиме с помощью контроллера, который управляет технологическим процессом. Преимуществом наших котлов является возможность адаптации их размеров к требованиям заказчика. Процес термической обработки происходит в основной емкости сделанной из кислотостойкой стали. В нижней части емкости находится мото-редуктор со смесителем.  Емкость плотно  закрывается крышкой. Система нагревания двух оболочек предохраняет от пригорания продуктов. Скребки из тефлона в мешалках тщательно очищают поверхность котла при вытапливания жира. Емкость имеет внешний корпус, где находится топливное масло, которое подогревает электрические грелки.  Варочный котел не расходует масла для процесса варки.

Технические характеристики:

  • Размеры (длина х ширина х высота) 1,5*1,25*1,2 м
  • Вес 500 кг
  • Питание 400V/50Hz
  • Изготовлен из нержавеющей стали
  • Вариант теплоносителя –электричество, пар, газ, масло
  • Макс. расход газа, м3/ч
  • Макс. расход топливного масла, кг/ч  3,3
  • Объем чаши котла 500л
  • Управление типа MIKSTER INDU 50
  • Датчик температуры воды
  • Мощность 23кВт
  • Мощность обогрева 16 кВт
  • Обороты 19 оборотов /минуту
  • Диапазон регулировки температуры, °С 0 — 150
  • Максимальная температура работы 150 градусов
  • Термическая изоляция минеральной ватой
  • Температура на поверхности изоляции не превышает 45 градусов
  • Люк с вентиляцией