Описание товара
Варочные котлы – это устройства, предназначенные для варки и подогрева мяса, колбас, домашней птицы, рыбы и других пищевых продуктов.
В своем ассортименте представлены котлы различного объема:
— 400 л
— 500 л
— 600 л
— 800 л
— 1000 л
— 1200 л
— 2×400 л
— 2×500 л
— 2×600 л
Исполнение — полностью из нержавеющей стали.
Система нагрева через двойные стенки обеспечивает равномерное распределение температуры по всему периметру котла, предохраняет от пригорания и гарантирует экономичный расход энергии.
Управление процессом варки производится при помощи микропроцессорного управления.
Изоляция котла: дно, боковые стенки, крышка.
Стандартное оснащение: сливной кран, кран подачи воды.
Варианты нагрева: электрический, паровой, газовый, дизельное топливо.
Теплоносителем является масло, подогреваемое до высокой температуры при помощи электрических грелок или газовой горелки, либо паровая рубашка.
Благодаря хорошей термоизоляции котлы, выпускаемые нашей фирмой, отличаются высокой надежностью проводимых в них процессах, что дает большую экономию теплоносителей.
Весь процесс управляется микропроцессорным команда-контроллером, встроенным в пульт управления, а размещенные в котле датчики температуры контролируют ход процесса.